花梨でジュースって作れるの？（青組/５歳児）

園舎の隅に「かりん」の木があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

その近くに落ちている花梨を見つけてきた子ども達。

 

 

「先生～カリンが落ちてたよ。」

 

 

「いい匂いする！」

 

 

「カリンって食べられるのかな？」と子どもたちの声が聞こえてきます。

 

 

「じゃあ、食べられるか調べてみよう！」から始まり数日待ってみることにしました。

 

 

「かりん」について自ら調べてきて

 

 

「はちみつ漬けがいいんだよ！」

 

 

「シロップでもいいってあったよ！」と

 

 

お友達同士で情報交換をする姿も見られました。

 

 

 

そんな中「すぐに食べられるのがいい」という意見が出ると

 

 

「そうだね。はちみつに漬けてもすぐにはたべられないよね・・・」と思いが変わっていきました。

 

 

 

「じゃあ、ジュースならすぐに飲めるよね！」と

 

 

調べてきた中にジュースがあることを発見！！

 

 

そんなこんなでジュース作りに決定しました。

 

 

 

『11月30日　花梨ジュース作りの日』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花梨を半分に・・・「え？硬すぎる！」と

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なかなか子どもの力では切れないので保育者と一緒に切ることに。

 

 

切った「かりん」を鍋に入れて20分程煮込みました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「どうなったかな？」気になってしょうがありません。

 

 

 

 

 

 

 

「あれ？水が少なくなってるね。」と不思議発見もありました。

 

 

 

ジュースにする工程を全てやりきったこどもたち。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「かりん」ジュースの完成です‼

 

 

「いただきま～す！」

 

 

 

 

 

 

 

 

「甘くておいしいね」

 

 

「すっぱ～い」など感想は様々でしたが

 

 

子ども達は「かりん」でジュースが作れたことに大満足でした♪